A Strasbourg, la gastronomie est bien plus qu’un art de vivre, c’est une culture nourrie de siècles de tradition qui se renouvelle constamment, alimentée par le talent des grands chefs et le dynamisme de tous les restaurateurs. Choucroute, baeckeoffe, tarte flambée, spaetzle, foie gras… les spécialités traditionnelles se dégustent en Lire la suite…
Le Palais Rohan de Strasbourg a été construit de 1732 à 1742 d’après les plans de Robert de Cotte, Premier architecte du Roi, pour le cardinal Armand-Gaston de Rohan-Soubise, prince-évêque de Strasbourg. Conçu sur le modèle des grands hôtels parisiens, le palais épiscopal de Strasbourg est l’une des plus belles Lire la suite…
Sa construction a pris fin en 1999, le bâtiment est fait de verre, métal, grès et bois. Élancé, il impressionne par son envergure. Il suffit d’entrer en ses murs, au cœur de sa tour elliptique et évidée (60 mètres de hauteur) pour en prendre la mesure. Cette dernière est échancrée Lire la suite…
Vouée au culte protestant, l’église Saint-Thomas est un très bel exemple de l’art gothique alsacien. Son chœur abrite l’impressionnant mausolée du Maréchal de Saxe : un chef d’œuvre de l’art funéraire baroque du XVIIIe siècle. Le « Chemin d’églises ouvertes » est un projet commun des paroisses Temple Neuf, Saint-Pierre-le-Jeune et Saint-Thomas, Lire la suite…
C’est le quartier le plus pittoresque du vieux Strasbourg. Les pêcheurs, les meuniers et les tanneurs vivaient et travaillaient autrefois dans ce quartier bâti à fleur d’eau. Les magnifiques maisons à colombage datent des XVIe et XVIIe siècles. Leurs toits pentus sont ouverts sur des greniers où séchaient autrefois les Lire la suite…
La cathédrale de Strasbourg est un chef d’œuvre absolu de l’art gothique. La construction de la cathédrale romane, dont il ne reste rien sinon la crypte et l’emprise au sol, débuta en 1015. La flèche de l’édifice actuel, de style gothique, fut achevée en 1439. “Prodige du gigantesque et du Lire la suite…
A pied, en car ou à vélo… toutes les visites guidées qui font aimer Strasbourg et l’Alsace Strasbourg, dont la « grande île » est classée au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, a beaucoup à raconter : son passé, son architecture, son art, ses traditions, ses grands hommes… Pour les touristes Lire la suite…